Voilà je sais que j'aurais pus mettre ce sujet dans "vos meilleures musiques d'animés", mais je me suis dit que pour un compositeur aussi fantastique que celui là, un sujet à part ne serait peut-être pas de trop.
Alors résumons : Joe Hisaishi est japonais, et est surtout connu à travers ses musiques état utilisées pour les films d'Hayaho Miyazaki. Il en à d'ailleurs composé les trois quarts des morceaux : Le voyage de Chihiro, le château ambulant, Princesse Mononoké...et bien d'autres !
Sa musique se base sur de subtils mélanges tels que les instruments occidentaux et la musique japonaise pour un résultat excellent !
Plus d'infos ici :
http://www.joehisaishi.net/
Edit : enfin quelqu'un qui connait ! C'est vrai qu'il a fait quelques musiques en dessous de son niveau, mias l'essentiel est excellent !